Descripción

SMILELINE .............................................
Viñedo: viejo viñedo de Ugarteche, Luján de Cuyo.
Varietal: Bonarda
Vinificación: Pisado por Alejandro Sejanovich y Marco Nieport con racimo entero, macerado en frío por dos días y luego descubado a tanque pequeño de acero inoxidable cuando aún no ha terminado su fermentación, ahí reposa antes de fraccionar.
Cantidad: 6 barricas
Presentación: 1,125 litros
Alcohol: 12.9%
Acidez Total: 4.8
Notas de cata: en nariz se expresa con abundantes frutas rojas, frutos de bosque y moras negras; acompaña en boca una fresca acidez y rica textura. Bonarda sencio y amigable, perfecto para todos los días, para compartir con amigos y familia.
Marco Nieport, hijo del propietario de esta prestigiosa bodega de Portugal, ha venido trabajando junto a Alejandro Sejanovich y su equipo enológico durante las últimas vendimias en Argentina, desde hace más de cuatro
cosechas. Marco ya es parte de nuestra familia y para celebrar esta amistad Manos Negras se ha sumado a este movimiento, elaborando un vino que en conjunto celebra la encantadora expresión de fruta fresca de la bonarda
argentina, síntesis indiscutible de la frescura y bebibilidad que el terruño
mendocino puede ofrecer.

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