Nuevo

Vino Catena Zapata Angelica Zapata Chardonnay

3000 pesos

en 12x 425 pesos con 42 centavos

El precio por litro es 4000 pesos

Publicación pausada

Características principales

BodegaCatena Zapata
MarcaAngelica Zapata
Líneaconocedores jefe pescados sushi cita
VariedadBlanco
VarietalChardonnay
Volumen de la unidad750 mL
Tipo de envaseBotella
Formato de ventaUnidad

Otros

  • Origen: Argentina

  • Regiones: Mendoza

  • Material del estuche: Cartón

Descripción

DESCRIPCIÓN DEL VINO
Angélica Chardonnay es un “single vineyard” que refleja características propias de la zona de gran altitud en donde se origina. Con días soleados y cálidos, y noches frescas al pie del Cordón del Plata, las uvas de Chardonnay adquieren una madurez plena y bien balanceada. Su color es amarillo intenso con reflejos verdosos claros. En nariz se presenta concentrado e intenso, con aromas de frutas cítricas y un toque mineral. En boca, de impacto dulce, untuoso, es brillante y fresco con sabores a frutas maduras, notas de vainilla y una excelente acidez natural que le otorga un final largo y persistente.

INFORMACIÓN TÉCNICA
Varietal: 100% Chardonnay
Alcohol: 13.9%
Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 20 C durante 45 días
Añejamiento: 14 meses en roble Francés (40% nuevo)
Acidez Total: 6.37 gramos/litros
pH: 3.17

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